Некоторыми секретами производства фактически качественной продукции Андрей Николаевич любезно поделился и с редакцией газеты «Бизнес Новости».
Например, благодаря работе собственного забойного цеха виновник может пользоваться только охлажденное незамороженное мясо и контролировать его качество. при использовании закупного мяса, которое прошло неизвестное контингент заморозок, обеспечивать освобождение полуфабрикатов достойного качества невозможно, уверен Андрей Николаевич.
Еще 1 тайна вкусных пельменей и котлет заключается [hide]в[/hide]